Кухня на открито под перголата

Все повече хора се поддават на магията на храненето на открито и е чудесно, чече можем да се отдадем на нея не само в градините на ресторантите, но и у дома. Да седнете в градината със семейството или приятелите си и да се насладите на много вкусна храна и напитки ще ви позволи функционалната и стилна външна кухня под пергола. Това ще се превърне в приятно пространство не само за готвене и барбекю, но и за отдих и почивка. Какво трябва да вземете предвид, преди да започнете да строите?

Място или градинска кухня няма да седи в ъгъла

Първото нещо, което трябва да обмислите внимателно, е местоположението на новата ви градинска кухня. Очаквайте, че ще ви трябват поне 12 квадратни метра, за да изградите този стилен подслон. Разбира се, това зависи от това какво ще съдържа кухнята и колко можете да инвестирате в нея.

Кухнята трябва да е лесно достъпна и да се намира в центъра на действието. Тя може да е свързана с терасата, да е близо до басейна и т.н. Всичко зависи от вашите предпочитания и възможности. Добавянето на външна кухня към къщата ви също може да бъде интересен вариант.

Поддържането на неприкосновеността на личния живот и отстоянията от улицата и гледките на съседите е важен аспект. Обмислете също така местоположението по отношение на кардиналните точки. Най-изгодната ориентация от тази гледна точка изглежда е с южно изложение, което ще направи пространството изпълнено със светлина .

Кухненско оборудване

Стигаме до момента, в който наистина може да се размахва, и това е кухненското оборудване. Дали новата ви кухня ще бъде практично комби или супингов спортен автомобил, зависи от вас и от начина, по който възнамерявате да използвате тази открита структура. Не бива обаче да пропускате няколко основни неща, сред които:

• Печка - най-добрата е тази с чугунени плочи.
• Работен плот и шкафове - за удобно приготвяне на храна и съхранение на необходимите аксесоари и прибори. Не забравяйте и кошчето за отпадъци.
• Мивка и чешмяна вода - водопроводната мрежа и мивката с вграден отпадък трябва да са даденост.
• Осветление - позволява ви да се наслаждавате на престоя си на открито дори след настъпването на тъмнината. Научете повече за него в нашата статия Как да осветите перголата си, за да се чувствате добре.
• Място за сядане - изберете мебелите за лятна кухня, които най-добре отговарят на вашия вкус, и настанете всички гости.

Основното оборудване може да бъде допълнено с други джаджи по ваше желание:

• Открита камина - за всякакви барбекюта. Най-често на скара се пече говеждо или свинско месо като източник на качествени протеини. През последните години много популярни станаха и зеленчуците на скара като тиквички, домати, чушки или картофи.
• Пушалня - може да се свърже с печката и да се наслаждавате едновременно на деликатеси като печено и пушено месо.
• Пещ за хляб и пица - красиво изпеченият хляб няма равен на себе си.
• Хладилник - ако не искате постоянно да тичате за бира, вино и други охладени безалкохолни и алкохолни напитки.
• Покрив - ако изберете покрив, той се полага последен. Перголите с прибиращи се покриви също могат да бъдат интересно решение.
• Флорална декорация - създава усещане за уют. Можете да украсите перголата с катерливи растения или цветя във висящи саксии.

Изграждане на градинска кухня

По принцип ще избирате между три основни вида конструкции, а именно тухла, камък или дърво. Тухленото строителство е вероятно най-често срещаният избор поради лесната му употреба и дълготрайност. Каменната версия изглежда рустикално. Дървената конструкция става все по-популярна, но определено се нуждае от повече грижи. Не подценявайте финишното покритие на дървото, което значително ще повлияе на неговата дълготрайност.

 

 

 

Необходимо ли е разрешение за строеж?

Възможно е да минете без разрешение за строеж за градинска кухня, но само ако можете да я вместите в площ от 25 квадратни метра. При надхвърляне на тази граница ще трябва да получите разрешение за строеж.