Мелницата се използва за смилане на всички видове месо, както и на твърдо сирене или варени зеленчуци. Оборудвана е с основна плоча с диаметър на пробиване 4,5 mm. Препоръчваме ви да добавите други плочи, специфични за вашите нужди. Тя е изработена от висококачествен чугун и е покрита с калай. Закрепва се към работния плот с помощта на винт.